MUSCLEPOWER NUTRITION / СОВЕТЫ
Концентрат или изолят: как сравнить два протеина
Опубликовано 5 ноября 2026
На витрине концентрат и изолят часто выглядят как две ступени качества. На практике выбор лучше делать по этикетке и своим требованиям. Название формы белка — лишь начало сравнения. Вкус, дополнительные ингредиенты, размер упаковки и цена тоже влияют на то, какой продукт будет удобнее именно вам.
Сначала задайте условия выбора
Запишите три условия: допустимый бюджет, ингредиенты, которых вы избегаете, и желаемый формат использования. Например: порошок для овсянки по утрам, небольшая упаковка и понятный состав. Затем выберите два конкретных варианта для сравнения. Не сопоставляйте изолят одного вкуса с рекламным описанием всей линейки концентратов.
Считайте одинаковые порции
Предположим, на первой этикетке указано 75 г белка на 100 г, на второй — 85 г. В порции 30 г это соответственно 22,5 и 25,5 г белка. Разница составляет 3 г, а не 10 г. Такие условные числа помогают оценить реальное отличие на одну порцию. Аналогично пересчитайте жиры, углеводы и энергию. Если производители предлагают разные мерные ложки, сначала приведите сравнение к одинаковому весу.
Проверьте, за что вы доплачиваете
Изолят обычно содержит большую долю белка и стоит дороже из-за дополнительной обработки. Это может соответствовать вашим требованиям к составу, но не делает концентрат автоматически плохим выбором. [4] Рассчитайте стоимость одинакового количества белка, а затем решите, стоит ли конкретная разница доплаты. Не выбирайте по одному проценту на лицевой стороне упаковки.
Отдельно проверьте переносимость и аллергены
Если вы избегаете определённого ингредиента, найдите его в полном составе и предупреждениях. Не делайте вывод «подходит» по слову isolate, цвету упаковки или отзыву другого покупателя. Сохраните название выбранного вкуса и фото этикетки: это поможет при повторной покупке проверить, не изменился ли состав. При известной пищевой аллергии ориентируйтесь на индивидуальные медицинские рекомендации.
Удачный выбор — продукт, который соответствует вашим ограничениям, бюджету и привычкам. Для первого заказа не обязательно брать большую упаковку или самую дорогую форму белка.
Сравнить протеины в каталоге →